Arroz con leche con miel de papaya verde: Disfrute una propuesta innovadora esta Semana Santa
Estas recetas, forman parte del menú especial que ha preparado el Restaurante Cense
Melissa González [email protected] | Miércoles 16 abril, 2025 03:00 p. m.

Arrollado de chiverre con helado de horchata, arroz con leche con miel de papaya verde y tamal de maicena caramelizado con helado de vainilla son parte de los postres innovadores que marcan la llegada de la Semana Santa y que puede probar sin salir de San José.
Estas recetas, forman parte del menú especial que ha preparado el Restaurante Cense, en Escazú para quienes decidieron disfrutar estos días en la capital.
El almuerzo incluye también opciones como bísquet de langosta con pan de masa madre al grill, arroz con mariscos mixtos —que lleva calamar, camarón y chorizo de langosta— y filet de pargo en salsa cremosa de coco y tomillo, acompañado de puré de yuca negra y crocantes de plátano verde.
El menú ofrece dos versiones: una de dos tiempos (entrada o postre y plato fuerte) por ₡8,500, y otra de tres tiempos (entrada, plato fuerte y postre) por ₡12,500, ambos con impuestos incluidos.
El restaurante, ubicado dentro del Hotel Hyatt Centric en Plaza Tempo, Escazú, sirve almuerzo todos los días de 12:00 m.d. a 2:00 p.m.
Además, durante abril, los domingos están reservados para el brunch a la carta.